材料
・白米…2合
・ごぼう…1本くらい
・人参・1/3本くらい
・スライス乾燥しいたけ…1袋(25g)
・醤油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・塩…小さじ1/4
・粉末こぶだし(なくてもOK)…少々
作り方
1.米を研いでざるにあげ、30分おく。
2.ごぼう、人参はお好みの大きさにカットする。
しいたけは水でさっと洗う。
3.内釜に米と調味料をいれて2合目の目盛りより気持ち
多く水をそそぐ。手でさっと混ぜ、調味料を均一にする。
4.具をひろげて入れて、炊飯器のスイッチを入れ、
普通に炊く。
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